Мектеп асханасындағы тағамдардың сапасын тексеруге және асханадағы тамақ даярлау орындарына бақылау жұмыстары

Қаңтар айының 31-і күні бракераж комиссия мүшелерімен мектеп асханасындағы тағамдардың сапасын тексеруге және асханадағы тамақ даярлау орындарына бақылау жұмыстары жүргізілді:
📌Мектеп асханасындағы тағамдардың ас мәзірі бойынша сәйкес болуын қадағалау және ондағы тағамдардың сапасын тексеру; 
📌Тамақ дайындауға пайдаланылатын өнімдердің қолданылуы мен сақталуын бақылау.

📚Тексеріс барысында асханадағы оқушыларға ұсынылып жатқан тағамдар ас мәзірі бойынша дайындалған және тағамның салмағы мен калориясы ас мәзіріне сәйкес. Асханадағы тамақ дайындауға пайдаланылатын  өнімдердің қолданылуы  мен сақталуы талапқа сай. Шикізат сақтау қоймалары санитарлық жағдайға  сай және ондағы өнімдердің уақыт мерзімі өтпегендігі айтылды.