24
желтоқсан
2024
Желтоқсан айындағы брокераждық комиссияның кезекті бақылау жұмысы
2024 жылдың 24 желтоқсанында брокераждық комиссия мүшелері мектеп асханасына кезекті тегін ыстық тамаққа бақылау жұмыстарын жүргізді;
📌Сыныптар бойынша тамақтану кестесі мен тамақтану арасындағы аралықты сақтау;
📌Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы;
📌Тағам дайындаудың технологиялық карталары.
Азық-түліктің сапасы мен сақталуы, санитарлық нормаға сай деп атап өтті.
📌Сыныптар бойынша тамақтану кестесі мен тамақтану арасындағы аралықты сақтау;
📌Тамақ өнімдерінде жарамдылық мерзімдерінің болуы және сақталуы;
📌Тағам дайындаудың технологиялық карталары.
Азық-түліктің сапасы мен сақталуы, санитарлық нормаға сай деп атап өтті.